芝麻中甲基硫菌灵及代谢物多菌灵残留测定及安全性评价

摘要：

[目的]为了准确评价甲基硫菌灵在芝麻上使用后其对芝麻的安全性,通过高效液相色谱法对其及代谢物多菌灵残留量进行测定,并建立快速分析方法.[方法]采用1％甲酸的乙腈溶液浸泡萃取,然后利用N-丙基乙二胺(PSA)和C18粉末净化,反相高效液相色谱法测定,外标法定量.[结果]在0.1～1.0 mg/kg添加水平范围内,多菌灵的添加回收率为76.37％～102.34％,RSD为3.36％～8.86％;甲基硫菌灵的添加回收率为87.29％～108.42％,RSD为3.81％～5.71％.多菌灵、甲基硫菌灵最小检出质量分数分别为0.015、0.002 mg/kg.2009、2010年芝麻中多菌灵平均残留量分别为0.0577、0.2437 mg/kg,甲基硫菌灵残留量分别为0.2663、0.3002 mg/kg.[结论]2010年芝麻中多菌灵的残留量高于无公害芝麻多菌灵残留限量指标(0.2 mg/kg);2009、2010年芝麻中甲基硫菌灵的残留量均高于欧盟残留限量标准(0.1 mg/kg).

关键词：芝麻、甲基硫菌灵、多菌灵、安全性

所属期刊栏目：50

分类号：TQ450.2

资助基金：国家芝麻产业技术体系nycytx-20-1-05;农业部948项目“芝麻抗灾轻简化生产技术引进与利用”2010-C3

在线出版日期：2012-06-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：909-911,914