山豆根中苦参碱的微波辅助萃取工艺

摘要：

[方法]以苦参碱提取率为指标,用单因素试验和正交试验对山豆根中苦参碱的微波提取工艺进行优化,并与传统温浸工艺比较.[结果]山豆根中苦参碱微波提取的最佳工艺条件为微波提取时间20 min,微波功率500 W,微波温度75℃,乙醇体积分数80%,液料比加:1(L/kg).此条件下山豆根苦参碱提取率为0.963%,比传统工艺提取率0.557%提高了72.8%.[结论]微波提取工艺与传统工艺相比,不仅提取率高,而且具有高效及萃取时间短的优点.

关键词：微波辅助萃取、山豆根、苦参碱

所属期刊栏目：50

分类号：TQ453.3

在线出版日期：2011-07-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：338-340