气质联用测定番石榴中咪鲜胺消解动态和残留量

摘要：

采用咪鲜胺药液浸泡法处理刚采摘的番石榴,晾干药液,塑料保鲜袋单果包装,室内常温贮藏,定期取样捣碎.捣碎的样品经乙腈提取,弗罗里硅土层析柱净化,乙腈和甲苯(体积比99∶1)洗脱后进行气质联用测定.结果表明:咪鲜胺在番石榴中的消解动态符合负指数方程,半衰期为10.8～18.0 d,室温贮藏25 d后其分解率达66.52%～84.62%.最终残留实验测得室温贮藏25 d后,浸泡2次的番石榴其咪鲜胺残留量为1.1766～3.9967 mg/kg,浸泡3次的番石榴其咪鲜胺残留量为2.1046～4.5103 mg/kg.

关键词：气质联用、咪鲜胺、番石榴、残留

所属期刊栏目：49

分类号：TQ450.2

在线出版日期：2011-02-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：429-431,442