阿维菌素在梨贮藏中的降解动态

摘要：

研究了阿维菌素在梨果实中的分布及其在梨贮藏中的降解动态.阿维菌素残留用乙腈提取,C18固相萃取柱净化,用反相色谱柱分离、荧光检测器检测.阿维菌素添加回收率为85.6%～101.6%,相对标准偏差为1.0%～7.1%.最低检出限为0.002 mg/kg.梨皮中阿维菌素的半衰期约为13.8 d,梨肉中阿维菌素的半衰期约为1.5 d,梨皮中阿维菌素的含量是梨肉中的200倍.

关键词：阿维菌素、梨、降解、贮藏

所属期刊栏目：46

分类号：TQ450.2

在线出版日期：2007-03-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：118-120