枸杞枝条发酵生物饲料可行性研究初报

摘要：

[目的]探究枸杞枝条资源化发酵生产瘤胃动物饲料的可行性.[方法]枸杞枝条粉碎后,利用乳酸菌和酵母菌发酵生成饲料,检测发酵过程中木质纤维、粗蛋白、枸杞多糖等成分的变化.用发酵后的饲料开展家兔饲喂实验,监测家兔的生长状态和增重,对发酵产物进行评价.核算发酵成本并对比现有发酵饲料价格,判断资源化发酵饲料是否存在潜在经济价值.[结果]枸杞枝条粉碎发酵后,饲料中木质纤维成分降低(中性洗涤纤维降低19.13％,酸性洗涤纤维降低20.67％),饲料中枸杞多糖等有效成分保留,对家兔的生长状态无影响,发酵枸杞枝条饲料生产成本为885.37元/t.[结论]枸杞枝条可通过乳酸菌和酵母菌等益生菌发酵生成饲料,该资源化发酵饲料可用来饲喂动物,且具有一定的经济价值.

关键词：枸杞枝条;粉碎;发酵饲料;清洁生产

所属期刊栏目：62

分类号：X712(农业废物处理与综合利用)

资助基金：宁夏回族自治区重点研发计划重大项目;宁夏农林科学院对外科技合作专项

在线出版日期：2022-02-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：41-46