不同品种(系)枸杞鲜果耐储性研究

摘要：

本实验以宁杞7号、白花、Z168、14-402、14-401、16-23-7-8共6个品种(系)的枸杞鲜果作为实验材料,设置6℃冰箱实验环境,以常温25℃为对照,设带柄与不带柄处理,观察枸杞鲜果储存过程中果实的腐变情况,对不同腐变程度的枸杞鲜果进行分级,统计不同条件下不同腐变等级的鲜果数量,计算得出烂果总分和质量差.结果表明:在6℃条件下带柄储存能够更好地存放枸杞鲜果,降低枸杞鲜果腐变速率;14-401品系耐储性最好,其次是16-23-7-8,宁杞7号耐储性最差.

关键词：枸杞鲜果、烂果分级、存储性、质量差

所属期刊栏目：59

分类号：S567.1+9(经济作物)

资助基金：宁夏农林科学院科技创新引导资金项目NKYJ-18-01;宁夏回族自治区枸杞育种专项2013NYYZ0102;宁夏农林科学院一二三产业融合项目YES-0501

在线出版日期：2018-08-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：17-18,封2,21