利用葡萄枝屑、玉米芯栽培平菇试验研究

摘要：

以平菇为试材，以不同比例的葡萄枝屑、玉米芯为主要原料，采用发酵料袋栽方式栽培平菇，研究不同栽培基质对菌丝生长情况及生物学效率的影响。结果表明：葡萄枝屑的含量不同对平菇菌丝的生长速度和生物学效率的影响不同，以葡萄枝屑40%、玉米芯40%、麦麸11%、胡麻饼3%、石灰3%、过磷酸钙2%、尿素0.6%、食盐0.3%、克霉霸0.1%为最佳配方，在此配方下平菇表现为菌丝生长势较强，产量高，生物学转化率高。

关键词：葡萄枝屑、玉米芯、发酵料、袋栽方式、平菇、栽培

分类号：S646.1+4

资助基金：宁夏农林科学院自主研发项目NKYG-13-10;宁夏农林科学院科技创新先导资金项目NKYG-15-05;宁夏回族自治区科学技术厅自然基金项目NZ15109资助。

在线出版日期：2016-03-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：6-8