10.3969/j.issn.1002-204X.2012.11.082
食品质量与安全专业《仪器分析实验》教学改革初探
从优化教学内吝、加强对学生实践能力的培养、精心组织实验教学、完善实验考核方式等方面对食品质量与安全专业《仪器分析实验》教学进行了改革。通过改革,可以提高学生的学习兴趣,强化其基本操作技能,培养学生创新意识和创新能力,为食品科学领域输送合格人才提供保障。
食品质量与安全专业、仪器分析实验、教学改革
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G421(教学理论)
2013-02-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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