稻壳粉水解条件优化及燃料酒精发酵的研究

摘要：

对水稻稻壳粉的水解条件进行了优化探索,水解温度、水解时间、硫酸浓度及固形物含量都对相对水解率有显著影响.经分析稻壳粉水解液的主要成分为木糖和葡萄糖,采用木糖酒精发酵茵株g-13发酵,可以同时将葡萄糖和木糖都转化为酒精,发酵120h时酒精浓度达到最大值19.25g/L,此时的糖醇转化率为0.337 g/g(酒精/消耗的糖).

关键词：嗜单宁管囊酵母、发酵、燃料酒精、稻壳粉

分类号：S511.099;X712(禾谷类作物)

资助基金：西北第二民族学院校级资助项目2005Y027

在线出版日期：2008-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：27-28,88