10.3969/j.issn.1002-204X.2005.06.022
紫外吸收光度法测定蔬菜中硝酸盐含量
利用硝酸根离子(NO3-)在紫外区具有的特征吸收波长,以硝酸钾为标样,选择测定波长210nm,应用紫外吸收光度法测定蔬菜中的硝酸盐含量.试验结果表明:硝酸根离子浓度在0~4.0mg/L范围内,吸光度与浓度呈良好的线性关系,精密度和准确度均令人满意.此方法用于测定蔬菜中硝酸盐含量,简便,省时,快捷.
硝酸盐、蔬菜、紫外吸收光度法
O657.31;S132(分析化学)
2006-03-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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