环境因子对宁夏水稻品质性状的影响——水稻主要品质性状对环境因子的逐步回归分析

摘要：

水稻生育期的环境因子是影响稻米品质的一个极为重要的因素，特别是抽穗期—成熟期的环境因子。施氮肥量和抽穗期—成熟期间的日平均气温差对糙米率和垩白率具有负向作用;日平均最低气温对精米率和胶稠度具有正向作用，日平均气温差对精米率和胶稠度具有负向作用;施磷肥量对整精米率具有负向作用，日平均最低气温对整精米率具有正向作用;降雨量和日平均气温差对垩白面积具有正向作用;降雨量和日平均最高气温对透明度具有正向作用;日平均最低气温差对长宽比和直链淀粉含量具有负向作用，日照时数对长宽比和直链淀粉含量具有正向作用;日平均气温对糊化温度具有正向作用;日照时数对蛋白质具有负向作用。

关键词：水稻、环境因子、品质

分类号：S511.22;Q948.11(禾谷类作物)

在线出版日期：2004-08-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：17-19