以科技创新引领产业安全
目前, “菜篮子”产业安全风险主要集中在数量风险、质量风险、绿色风险、市场风险这几个方面,必须通过科技创新手段加以化解.
产业安全风险主要表现在以下方面:少数种源不能自给自足,目前我国大部分农产品的种源是没有问题的,但极少数高端农产品的种源对外依存度较高;质量优的标准亟须从生产端向消费端转变,以前,一些传统农产品的质量标准主要是从生产者层面制定的,而对于消费者的需求还要进一步重视,一些所谓的优质产品并不受消费者欢迎,结果出现了结构性短缺和结构性过剩,要从消费端对于营养和健康的需求,重新定位农产品质量优的标准;质量安全问题仍须充分重视,化肥、农药的利用率有待提高;市场风险须要防控,小规模生产模式不能适应大市场的需要,造成产销不衔接,优质不优价,增产不增收.
产业安全、科技创新、创新引领
F124.3;F403;F27
2021-06-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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