有机和无机硒肥对水培'上海青'植株生长与品质的影响

摘要：

试验以小白菜'上海青'为材料,采用水培方法,通过对两组试验处理对比分析,研究有机硒肥(硒化卡拉胶)和无机硒肥(亚硒酸钠)对'上海青'产量与品质的影响.结果表明:施用硒化卡拉胶和亚硒酸钠两种硒肥,'上海青'的株高、冠幅、根长均随着硒浓度的增加,呈现先增加后降低的趋势;两种硒源皆可明显提高'上海青'VC、可溶性糖、蛋白质、总硒的含量,降低硝酸盐含量.营养液中添加1 mg/L亚硒酸钠或2 mg/L硒化卡拉胶时,'上海青'的生长状况和品质最佳.

机标关键词：植株生长、亚硒酸钠、硒化卡拉胶、硝酸盐含量、产量与品质、生长状况、小白菜、可溶性糖、有机硒肥、营养液

所属期刊栏目：40

分类号：S606.2;S511.01;Q945.78

在线出版日期：2020-12-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：69-72