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10.3969/j.issn.1003-1650.2021.15.219

风险分析在农产品质量安全管理中的实践探究

引用
近些年来,人们生活品质显著提升,对农产品质量安全日趋关注.一旦出现农产品质量安全问题,不仅消费者的身体健康受到威胁,还会阻碍到农业经济的整体发展.因此,需进一步完善农产品质量安全管理体系,避免市场中流入存在安全隐患的农产品.其中,风险分析是农产品质量安全管理的重要组成,通过风险分析方法的运用,能够将农产品质量安全的影响因素找出来,进而制定相应的管理策略,促使农产品质量安全管理水平得到提高.

农产品质量安全管理、风险分析

F224.12;F832.51;F426.9

2021-05-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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