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如何做好病死动物的无害化处理监管

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最近几年,随着居民对动物制品安全卫生问题的重视程度不断提高,畜禽产品质量安全问题已经成为社会大众普遍关注的热点焦点问题,病死动物和相关动物制品如果没有进行妥善有效的处理,直接上市销售,不仅会对畜牧养殖产业的健康发展造成严重威胁,对生态环境造成严重污染,而且还很容易引发重大传染性疾病的传播蔓延,威胁畜牧养殖安全和消费者的身心安全,甚至会引发严重的公共卫生事件.所以要严格执行并死动无害化处理机制,并加强对处理过程的有效监管,降低动物疫病传播流行的风险,确保动物制品安全.本文主要结合实际工作经验,首先探讨了病死动物无害化处理的现实意义,然后探讨了病死动物无害化处理工作开展过程中所面临的诸多问题,并提出了做好病死动物无害化处理的监管措施,希望通过研究对广大同行有所帮助.

2021-04-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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