生猪屠宰检疫流程和检疫要点

摘要：

近年来,随着人们生活水平的不断提高,消费者市场中对于猪肉及肉制品的需求量也在随之不断增加,生猪养殖行业在其的推动下得到了迅猛的发展,为了确保为市场提供优质健康安全的猪肉,就必须加强对于生猪屠宰的检疫工作,因此,本文针对生猪屠宰检疫流程以及检疫要点展开了探讨,致力于对确保生猪产品质量作出强有力的支持.

在线出版日期：2021-03-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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