老种芋的复活

摘要：

芋(ColocasiaesculentSchott)(又称芋头、芋艿),天南星科芋属.中国是世界上芋栽培面积最大的国家,主要在西南、两广、福建及台湾种植,其次是江淮地区.
芋头营养丰富,能增强人体的免疫功能,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气. 芋的生块茎有毒,不能生食.

在线出版日期：2020-11-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：58