竹山县秋栽代料香菇烂棒的原因和防治措施

摘要：

竹山县近年来代料栽培香菇发展势头迅猛, 但在生产秋栽菌棒的时候烂棒较多,影响了企业效益.本文分析了竹山县代料栽培香菇烂棒原因,提出防治措施.
湖北省竹山县地处鄂西北山区,境内海拔高差悬殊,气候与生态环境特别适合生产优质香菇. 近几年代料香菇产业是竹山县精准扶贫的一个主导产业,全县年生产香菇菌棒 2000 万袋以上, 带动 5000 户贫困户快速脱贫. 2019 年全县共生产秋栽菇1000 万袋,成活率只有 80％,200 万菌棒因为烂棒而报废,制棒企业损失惨重.笔者对损失较重的制棒企业进行了调查,找出了烂棒的原因,提出了防治措施,为秋菇生产规模稳步扩大提供良好技术支持.

在线出版日期：2020-10-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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