快速检测法在农产品质量安全工作实际应用中存在的问题及对策分析

摘要：

食品安全关系着广大人民群众的身体健康,而农产品作为食品的主要原材料,对农产品的质量安全检测工作就至关重要.为了保证农产品能够以健康、绿色的姿态出现在消费者面前,在对农产品质量安全检测工作中,必须做好对添加剂、防腐剂等化学物质的监测检验.近年来,在农产品质量安全检测工作中,国家提高了对农产品的检测标准,在检测技术手段方面得到了明显提升,其中就包括快速检测法,尽管快速检测法在实际应用中还存在一些问题,但也已为农产品质量安全检测工作水平的提升,起到了积极的影响作用.

在线出版日期：2020-08-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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