解读山楂栽培技术及经济价值

摘要：

山楂属于种子植物类,在我国山东,东北、河北、广东等地区均有广泛的种植.山楂中含有较为丰富的营养成分,具体包括胡萝卜素与维生素C等,其营养价值高于苹果、水蜜桃等水果.同时,山楂中也含有较为丰富的铁元素与钙元素,对人体的价值较高.山楂不仅可以作为水果直接食用,还可以被加工成为不同的产品,如山楂糕,糖葫芦等.因而,山楂也具有较高的经济价值.而除此之外,山楂还具有较为丰富的医用价值,不仅能用于促进消化,同时还能作用于止血与散瘀.基于此,本次研究针对山楂做出分析,以山东省的数据为例,具体分析山楂的栽培技术与经济价值.

在线出版日期：2020-03-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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