10.3969/j.issn.1003-1650.2018.19.010
荷兰豆高产绿色栽培技术
荷兰豆又名大豌豆,是近几年来江城县引进种植的一种高档蔬菜.其嫩梢、嫩荚和嫩籽炒食,甜脆可口,味道鲜美,营养丰富.籽粒成熟后磨成豌豆凉粉,味道调配成酸酸辣辣,男女老少皆爱食用.荷兰豆籽粒圆润鲜绿,形状漂亮,与其他红白菜肴搭配,起到绿色点缀的作用,增加客人食欲,深受消费者喜爱,市场需求也越来越大.
2018-09-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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