闽侯县秧草引种试验初报

摘要：

2015年在闽侯县鸿尾山地露天栽培条件下,引进大叶秧草品种,开展试验,通过三组重复,进行生长观察、数据分析.试验中秧草在闽侯县秋冬季的自然栽培条件下长势总体良好,试验结果表明具备在闽侯县进一步扩大试验的可行性.
秧草,学名黄花苜蓿(Medicago hispida Gaertn)、豆科, 1-2年生草本植物,又名金花菜、南苜蓿、"草头"等,是江苏省扬中市特色蔬菜,性喜冷凉、耐寒性强,对土壤适应性强,分布广泛,但主要在华东一带种植.研究表明,秧草含有丰富的膳食纤维、氨基酸、矿物质等营养元素,具有较高的食用价值.其滋味鲜美,深受江苏、上海、浙江一带民众的喜爱,但在我省鲜见相关报道.为了丰富我县蔬菜种类,满足人民群众对特色蔬菜的个性化追求,笔者于2015年秋季在鸿尾乡进行秧草引种试验.现将引种情况报道如下:

机标关键词：闽侯县、引种试验、栽培条件、特色蔬菜、营养元素、数据分析、适应性强、试验结果、食用价值、膳食纤维、人民群众、黄花苜蓿、扩大试验、江苏省、草本植物、扬中市、秋冬季、耐寒性、矿物质、金花菜

分类号：F32;TU9

在线出版日期：2017-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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