黑木耳栽培技术

摘要：

黑木耳又称木耳、光木耳,属木耳科木耳属。因其菌营养丰富,干品中富含蛋白质、脂肪、维生素B2和铁,故被誉为“素中之荤”。黑木耳不仅有强精、补肾、活血、强身壮体功能,也是治疗风湿性腰腿疼痛、手足麻木抽筋、痔疮出血、肺结核、妇女产后虚弱等疾病常用的配方药物,对心脏及冠状动脉疾病有一定的预防作用。现将黑木耳栽培技术介绍如下。黑木耳子实体最理想的生长温度为15—25℃，所以北方大部分地区就应在春季和秋季出耳，地理位置不同，根据气候条件应提前和错后，比如长江以南就应在冬季出耳，而在大兴安岭就应在春末到秋初出耳。科学的安排出耳时间，选择适宜黑木耳子实体生长的季节出耳，使长耳温度与大自然相吻合，是塑料袋地栽黑木耳“来于大自然，又回到大自然”理论的核心，只有根据黑木耳子实体生长对温度的要求和生产者当地当时温度一致，顺应自然，模仿野生条件，使人为创造的条件和自然条件相结合，才能最大限度地满足黑木耳生长对外界条件的需要，使人为创造的小气候环境和野外大气候环境一致，不是以人的小力，而是靠天的大力形成的条件让黑木耳生长，这样做既降低了生产成本，又收到了事半功倍的效果。

机标关键词：黑木耳栽培、子实体生长、大自然、生长温度、小气候环境、冠状动脉疾病、塑料袋地栽、自然条件、痔疮出血、预防作用、营养丰富、腰腿疼痛、外界条件、顺应自然、手足麻木、生产成本、强身壮体、气候条件、技术介绍、地理位置

分类号：S64;S6

在线出版日期：2016-08-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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