北方洋葱高产栽培法

摘要：

洋葱，又名圆葱、葱头，营养极为丰富，不仅含有较多的蛋白质、维生素，还含有硫、磷、铁等多种矿物质，并且有特殊的辛辣味，是良好的调味蔬菜。因含有较高的黄酮素而具有降血压、降血脂和舒张血管的作用，近年来的研究还证明，洋葱具有抗癌防癌的功效。

机标关键词：北方、洋葱、舒张血管、抗癌防癌、调味蔬菜、辛辣味、维生素、矿物质、降血脂、降血压、蛋白质、证明、圆葱、营养、黄酮、功效、葱头

分类号：R28;R96

在线出版日期：2016-08-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：12-12