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10.3969/j.issn.1003-1650.2016.03.022

辣椒高产栽培法

引用
辣椒属茄科辣椒属植物。为一年生草本植物,原产于中南美洲热带地区,最先种植的是野生种,主要用于观赏。随着栽培时间的推移,辣椒已由单纯的观赏转为调味和鲜食,品种也逐渐由野生型演变为栽培型,由传统的农家品种发展到现在的杂交品种。现在,辣椒作为蔬菜的一个品种,遍布世界各地。辣椒传入中国,开始只是自种自食、自给自足,栽培管理比较粗放,品种类型较为单调,品质一般,产量低,栽培季节和种植面积受自然条件限制较大,栽培规模小而零散。后来随着人们在长期的辣椒栽培实践中积累了丰富的经验,形成了许多优良的栽培制度和栽培技术;长期的人工选择留种,形成了具有地方色彩的优良农家品种,流通领域的开拓发展,人们将鲜椒晾晒成辣椒干,磨成辣椒片、辣椒粉,制成辣椒酱销往各地。由此,辣椒栽培逐渐形成规模生产,实行集约化管理。

辣椒栽培、农家品种、一年生草本植物、辣椒属、集约化管理、种植面积、栽培制度、栽培季节、栽培技术、杂交品种、条件限制、世界各地、人工选择、热带地区、品种类型、流通领域、规模生产、管理比较、观赏、地方色彩

S64;S66

2016-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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