谈油豆角根腐病症状

摘要：

油豆角是豆角的一种，主要种植在我国北方，为豆科菜豆属1年生缠绕性草本植物。种植主要以嫩荚为食用器官，可以炒食，口味软糯。油豆角按生长习性可分为：有限生长型（矮生型）和无限生长型（蔓生型）。矮生型品种熟期较早，蔓生型品种产量较高。按花的颜色又分为红花和白花两类，白花类品种的豆荚品质较优良。油豆角的根为直系根，主根发达，根上生有瘤茎较细，蔓性较强，蔓生型品种栽培时需要搭支架，矮生型品种长到20~30节，约40~50厘米高后自行封顶。叶片较大，第一对真叶为单叶对生，以后都是三出复叶互生，呈阔菱状卵形，具托叶。花为总状花序，腋生，碟形。每一花序上着生的花数比一般豆科植物要多，故亦称多花菜豆，但接家率较低。豆荚扁平，比本地种植的"刀豆"长而宽厚，嫩荚为绿色，但熟后变色。每荚含种子4~6粒，种子扁平如肾，生命力较强，寿命为2~3年。油豆角生长发育喜温凉湿润气候，适宜生长温度为12~30摄氏度，最适宜的温度为17~24摄氏度，高温干旱和低温霜冻都会影响生长和结荚，雨季涝渍对根系伤较大。对土壤要求不严，中等肥力，较深土层，排水良好即可，以粘壤土为最适宜。油豆角可春秋二季露地栽培，在确保地温稳定在10摄氏度的设施内亦可冬季栽培，早春上市。油豆角的栽培以单作为主，作畦直播为宜。整地作畦时要施足有机肥和磷肥。生产过程中要即使中耕除草和追肥，蔓生品种，株高30厘米时要及时搭架引蔓。蚜虫是油豆角的主要害虫，要注意防治。嫩荚采摘要适时，以荚形、豆粒未硬时采收，一般开花后15天即可分批进行。

在线出版日期：2015-03-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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