大豆生产高产栽培技术

摘要：

大豆，学名为Glycine max，属于抗寒耐旱高产量农业作物，早在5000多年前在中国已经开始种植生产，目前是世界上最主要的农业作物，因其生产生殖方式对气候条件需求小，在世界各国被广泛种植，世界的大豆主产地在中国、朝鲜以及日本。在我国，大豆被广泛运用于压榨大豆油、生产豆制品、制造酱油和提取蛋白质等，其在中国农业经济生产中占据重要的地位，是人民日常生活基本必需品。我国是传统的农业大国，大豆生产业在国内一直受到广泛的关注。而至20世纪50至60年代开始，生物转基因技术被适用于农业生产后，以美国为代表的农业发达国家在大豆生产中发展迅猛，其大豆及豆制品在国际市场中占据的份额逐年上升，是近年来国内大豆产业经济下滑的重要原因。本文将从国内大豆生产过程中存在的问题出发，浅析提高国内大豆生产的技术要领。

关键词：大豆生产、提高产量、栽培技术

分类号：S565.1(经济作物)

在线出版日期：2014-02-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：170-170,242