马铃薯高产栽培技术

摘要：

马铃薯营养丰富,蛋白质、碳水化合物、铁、维生素的含量均显著高于水稻、小麦、玉米,能量是胡萝卜的2倍、甘蓝的3倍、番茄的4倍;也是高产作物,单位面积上蛋白质产量是小麦的2倍、水稻的1.3倍、玉米的1.2倍,所含维生素C、维生素B分别是苹果的10倍和4倍.

机标关键词：马铃薯、维生素、蛋白质、碳水化合物、玉米、营养丰富、小麦、水稻、单位面积、胡萝卜、作物、苹果、能量、含量、高产、甘蓝、番茄、产量

分类号：TS2;TQ4

在线出版日期：2013-08-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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