怎样种植油麦菜

摘要：

@@ 油麦菜,又名莜麦菜,油荬菜,有的地方又叫苦菜(实际上不是苦菜),属菊科,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味.含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分.

机标关键词：种植、大量维生素、营养成分、叶用莴苣、苦菜、油麦菜、油荬菜、蛋白质、脂肪、莜麦、叶型、叶片、色泽、清香、嫩叶、口感、菊科、风味、脆嫩、产品

分类号：S60;S63

在线出版日期：2011-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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