北五味子高产优质栽培技术

摘要：

@@ 北五味子是经济价值很高的野生药食兼用树种,北五味子全身是宝,其果实是常用大宗名贵中药材,有效成分为木脂素,还含挥发油约3%,柠檬酸12%,苹果酸10%及少量酒石酸和单糖类.种子含脂肪油33%、挥发油1.6%、五味子素、五味子醇、Vc、Ve等.果实还可制作五味子酒、五味子茶、五味子蜜、五味子饮料等一系列保健食品.其枝蔓、根茎和花、叶都具有强烈香气,可制作调味剂和化妆品.

机标关键词：北五味子、挥发油、五味子饮料、名贵中药材、制作、有效成分、药食兼用、五味子素、五味子酒、经济价值、果实、保健食品、脂肪油、苹果酸、柠檬酸、木脂素、酒石酸、化妆品、调味剂、种子

分类号：R28;TS2

在线出版日期：2009-10-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：12