芽球菊苣无土栽培技术

摘要：

@@ 菊苣为菊科莴苣属多年生草本植物,芽球菊苣是利用菊苣的肉质根软化栽培结出的芽球,是一种优质高档的芽类蔬菜,品质脆嫩、风味独特、可供生食、凉拌、涮火锅或炒食,并具有清肝利胆之功效,是目前正在流行的、很受消费者青睐的优质高档保健蔬菜.

机标关键词：芽球、菊苣、多年生草本植物、保健蔬菜、软化栽培、清肝利胆、高档、消费者、莴苣属、涮火锅、肉质根、生食、品质、菊科、功效、风味、脆嫩

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2008-04-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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