如何延长葡萄贮存期

摘要：

@@ 1.适时采收葡萄采收过早或太迟,均不耐贮存,判断果实成熟的指标对葡萄而言,最重要的是果汁的糖酸含量,一般果汁的含糖量为13%～20%,其糖酸比在2.5:1～3.5:1.葡萄采前不得浇水.为防止脱粒,可于采前15～45天,用2000～4000毫克/升比久喷洒;也可在采前15天喷16～100毫克/升青鲜素.

机标关键词：葡萄、糖酸含量、果汁、果实成熟、采收、指标对、糖酸比、青鲜素、含糖量、贮存、脱粒、喷洒、浇水

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2008-04-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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