皖西白鹅3种常用蛋白饲料原料的氨基酸标准回肠消化率测定

摘要：

为研究皖西白鹅对常用蛋白饲料原料豆粕、菜籽粕及DDGS的氨基酸标准回肠消化率(SIAAD),选取体重相近的56日龄皖西白鹅288只,随机分为24个饲喂栏,每个饲喂栏12只(公、母各半),试验期为35 d,0～28 d为预饲期,全部饲喂相同基础日粮;29～35 d为试验期,分别饲喂待测饲粮和无氮饲粮6 d,每种饲粮6个饲喂栏(重复),第35天早上饲喂前采集回肠食糜并测定食糜中的氨基酸含量.结果显示:豆粕、菜籽粕和DDGS的平均SIAAD分别为88.30％、81.17％、88.99％,且豆粕和DDGS平均SIAAD显著(P<0.05)高于菜籽粕.豆粕中氨基酸的SIAAD如下:赖氨酸(Lys)81.27％、蛋氨酸(Met)95.14％、苏氨酸(Thr)85.08％、缬氨酸(Val)88.25％、亮氨酸(Leu)88.20％、异亮氨酸(Ile)87.33％、苯丙氨酸(Phe)91.66％、组氨酸(His)87.77％和精氨酸(Arg)92.18％;菜籽粕氨基酸的SIAAD如下:Lys 75.19％、Met 87.87％、Thr 82.96％、Val 84.25％、Leu 83.19％、Ile 81.94％、Phe 86.08％、His 84.39％和Arg 83.10％;DDGS中氨基酸的SIAAD如下:Lys 83.74％、Met 94.59％、Thr 90.85％、Val 91.97％、Leu 93.67％、Ile 91.38％、Phe 94.73％、His 90.59％和Arg 94.09％.该试验结果为豆粕、菜籽粕和DDGS在皖西白鹅饲粮上的高效利用和合理配制低氮饲粮提供数据参考.

关键词：皖西白鹅、豆粕、菜籽粕、DDGS、氨基酸、标准回肠消化率

所属期刊栏目：41

分类号：S835.5(家禽)

资助基金：安徽省重点研究;开发项目;安徽省科技重大专项项目

在线出版日期：2020-12-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：26-31