牡丹籽饼对生长育肥猪生长性能、消化性能及屠宰性能的影响

摘要：

旨在探讨日粮中添加不同比例的牡丹籽饼对生长肥育猪生长性能、消化性能和屠宰性能的影响.选取体重为50 kg左右的杜长大三元杂交生长肥育猪40头,随机分为4组,试验Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮,试验Ⅱ组、试验Ⅲ组、试验Ⅳ组的日粮中分别添加2%、5%、8%的牡丹籽饼,各组日粮营养水平一致;预试期10 d,正试期35 d,试验结束时测定并比较各组育肥猪的生长性能、消化性能及屠宰性能指标.结果表明,试验Ⅲ组和试验Ⅳ组的平均日增重分别达到972.00 g和974.29 g,与对照组相比差异显著(P<0.05);料重比以试验Ⅲ组为最低,试验Ⅳ组次之,但组间差异不显著(P>0.05);日粮干物质、粗蛋白质、粗脂肪的消化率以试验Ⅲ组最高,粗纤维的消化率以试验Ⅰ组最高,组间差异均不显著(P>0.05);4组实验猪只在宰前活重、胴体重、屠宰率和眼肌面积上差异不显著(P>0.05).在生长肥育猪日粮中添加不同比例的牡丹籽饼,对其生长性能、消化性能及屠宰性能没有不良影响,且有提高的趋势,综合考虑添加量以5%左右为宜.

关键词：牡丹籽饼、生长肥育猪、生长性能、消化性能、屠宰性能

所属期刊栏目：38

分类号：S816.43;S828.5(普通畜牧学)

资助基金：菏泽学院科研基金科技计划项目XYKJ10

在线出版日期：2017-11-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：23-26