壳聚糖对奶牛产奶性能、乳体细胞数及血清免疫球蛋白的影响

摘要：

试验旨在研究壳聚糖对奶牛产奶性能、乳体细胞数及血清IgG、IgM浓度的影响。试验选择12头胎次、体重、泌乳量、泌乳阶段相近（P〉0.05）的成年荷斯坦奶牛,根据产奶量、产犊日期、胎次等相近的原则,采用配对分组试验,分为对照组和壳聚糖组,每组6头。对照组不添加壳聚糖,壳聚糖组每天每头牛饲粮中添加15g的壳聚糖。试验期为75d,前15d为预饲期,后60d为正饲期。结果表明,在整个试验阶段,奶牛日粮中添加0.1%的壳聚糖可显著提高产奶量（P〈0.05）,对于乳成分含量没有明显影响,但是平均乳脂量有明显的增加趋势;日粮中添加0.1%的壳聚糖可以显著降低乳中体细胞数（P〈0.05）,对血清IgG、IgM浓度无明显影响。

关键词：壳聚糖、产奶性能、体细胞数、IgM、IgG、奶牛

分类号：S816.7(普通畜牧学)

资助基金：“十一五”国家科技支撑计划课题2006BAD04A15;内蒙古奶业产业化专项20060201

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：100-101,104