树莓丰产栽培技术

摘要：

@@ 树莓,一种被列为第三代水果的小浆果正悄然兴起,并以其独特的优势逐步走入市场.首先,营养价值较高.果实中富含多种氨基酸、维生素和矿质元素等;其次,医药保健功能较强.果实中富含鞣化酸,SOD等抗癌、抗衰老物质.日本人最近的研究结果表示,树莓中的烯酮素有减肥之功效.树莓的根、茎、叶皆可入药,具有很高的药用价值.所以,树莓不仅是一种高档鲜美水果,而且在化工、医药、食品、保健和美容等方面有着广泛的用途.

机标关键词：树莓、丰产栽培技术、营养价值、医药、药用价值、水果、矿质元素、果实、保健功能、小浆果、维生素、鞣化酸、日本人、抗衰老、氨基酸、用途、烯酮、物质、市场、食品

分类号：S663(果树园艺)

在线出版日期：2006-06-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：72-73