浅谈酒店管理专业的实践教学

摘要：

在经济发展、科技进步、竞争日趋激烈的今天,职业教育已日益成为社会关注的焦点,对于高职院校而言,无论是专业设置,还是教学活动、人才培养,都要适应市场经济的发展,适应实际生产建设中的企事业单位的各岗位群的能力需要.实现这一目标,搞好实践教学是个关键环节.本文主要论述的就是如何能更好的完成实践教学环节,从而提高学生的就业能力.

关键词：酒店管理、实践教学

所属期刊栏目：16

分类号：F719(国内贸易经济)

在线出版日期：2010-11-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：189-190