香气浓郁的香港茶点

摘要：

由于历史原因,英国对香港实行殖民统治后,诸多饮食文化都被打上了西方的烙印,甜品也不例外.港式甜品既有历史的传承,又是中西文化交融的产物,这些历久弥新的甜蜜造物,早已成为人们口中念念不忘的向往.如果非要在琳琅满目的港式甜品中选出一个代表,蛋挞极有可能是很多香港人的首选.

机标关键词：香气、殖民统治、饮食文化、香港、文化交融、历史原因、历久弥新、目的港、英国、传承

分类号：K26;I22

在线出版日期：2017-04-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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