石河子市地产糕点和面包的卫生质量调查分析

摘要：

@@随着人们的生活水平的日益提高，糕点和面包已成为人们重要的食品之一，为了解石河子市各糕点房加工质量状况，发现其中存在的问题，为食品卫生监督提供科学依据，确保消费者身心健康。我站于2001年，对全市22家糕点房加工的糕点和面包……

机标关键词：石河子市、地产、糕点、面包、卫生质量、食品卫生监督、质量状况、生活水平、身心健康、加工、消费者、科学

所属期刊栏目：24

分类号：R1(预防医学、卫生学)

在线出版日期：2005-10-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：356-357