白刺果氨基酸分析

摘要：

@@ 白刺是蔟藜科白刺属野生灌木植物,我国产7种,其中新疆产6种,广泛分布于南北疆,是我国白刺属植物的主产区[1].白刺(Nitraria sibirica Pall.)具有优良的生态功能,在干旱、荒漠、盐碱地及高度盐渍化耕地中均可顽强地生长和繁殖,是改善自然环境、防风固沙、治碱、改良土壤的一种野生优良灌木.白刺的浆果状核果是沙漠中罕见的野生水果,既可鲜食,又可入药,具有健胃补脾、滋阴润肺、解表安神、活血消食、催乳等功效,对于身体虚弱、月经不调、脾胃虚寒、消化不良有一定疗效[2].实验显示白刺果还有一定的抗脂质过氧化作用和提高SOD酶活力的作用,因而具有延缓衰老的保健功能[3].为了充分开发利用白刺资源,我们对白刺果实蛋白质及氨基酸成分进行了分析测定.

机标关键词：白刺果、氨基酸分析、脂质过氧化作用、野生水果、白刺属、自然环境、滋阴润肺、植物、月经不调、野生灌木、延缓衰老、消化不良、生态功能、脾胃虚寒、力的作用、开发利用、改良土壤、分析测定、防风固沙、保健功能

所属期刊栏目：23

分类号：R2(中国医学)

在线出版日期：2005-10-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：289-290