顾客多忠诚与新店铺寻求的融合行为研究——基于纵向追踪与深度访谈的混合方法

摘要：

现有文献探讨了顾客多忠诚与多样化寻求的存在性、动机及影响因素,忽视了餐饮等快消品行业中顾客多忠诚与新店铺寻求的融合行为现象.本文以餐饮消费为例,运用消费历史账单的长时间间隔纵向追踪研究与深度访谈相结合的方法,得到如下结论:餐饮顾客存在无忠诚、单一忠诚和多忠诚三种忠诚类型,其中多数顾客为多忠诚;顾客忠诚类型与外出消费频率显著正相关;多忠诚顾客不仅在多忠诚店铺之间,也在忠诚店铺与新店铺之间频繁转换,典型特征是多忠诚店铺间歇性重复消费与新店铺寻求的融合行为;该行为是由多忠诚动机(包括价值动机、决策动机和社会动机)、新店铺寻求动机(包括求新动机和新忠诚店铺开发动机)、厌腻消除动机(包括实际厌腻和未来厌腻)共同驱动,受到行业特征(高替代者吸引、低转换成本)、消费者个体特征(高消费频率、高探索倾向)及参考群体等前置因素的影响.本文提出并验证了一种普遍存在的消费行为现象——顾客多忠诚与新店铺寻求的融合行为,厘清了融合行为产生的动机与前置因素,基于消费历史账单的纵向追踪分析,为洞察长时间间隔的消费行为规律提供了纵向研究范式的借鉴.

关键词：顾客多忠诚、新店铺寻求、间歇性重复消费、纵向追踪、深度访谈、餐饮业

所属期刊栏目：23

分类号：F270.7;TP391;F713.50

资助基金：国家自然科学基金;教育部人文社会科学研究项目

在线出版日期：2020-12-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共12页

页码：100-111