葡萄籽原花青素对变形链球菌的体外抗菌活性研究

摘要：

目的 研究葡萄籽原花青素(Grape seed procyanidins,GSPC)对变形链球菌的体外抗菌活性,探讨其防龋潜能.方法采用微量肉汤法测定最低抑菌浓度(MIC)、最低杀菌浓度(MBC)、最低抑制生物膜浓度(MBIC);采用结晶紫半定量法测定生物膜生成量;硫酸-蒽酮法测定产糖量,pH计测定产酸量.结果葡萄籽原花青素的MIC值12.5 mg/mL;MBC值和MBIC值均为50 mg/mL;GSPC(≥12.5 mg/mL)降低变形链球菌生物膜的生成量,8倍MIC浓度(100 mg/mL)时抑制率达76%;GSPC在低于MIC浓度时仍具有抑制变形链球菌产糖、产酸能力.结论葡萄籽原花青素具有对变形链球菌的体外抗菌活性,并能抑制变形链球菌的生物膜和致龋毒力因子.

关键词：葡萄籽原花青素、变形链球菌、体外抗菌活性、生物膜

所属期刊栏目：33

分类号：R285.5(中药学)

在线出版日期：2017-03-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：173-176