液体发酵法合成高纯度的透明质酸

摘要：

目的:用液体发酵法在实验室阶段合成透明质酸.方法:菌种经筛选、增菌后发酵,发酵过程中用无机氮源和氨基酸代替传统的天然氮源,控制溶液的pH、温度和搅拌速度.终发酵液用化学方法提取.结果:每升发酵液经一次提取即可获得1.5 g较为纯净的粗品.结论:经鉴定,所得粗品的纯度明显高于普通发酵法,可直接用作化妆品基质.本法降低了原材料成本和下游提取成本,为透明质酸的工业化生产提供了一条新途径.

关键词：透明质酸、液体发酵法、链球菌

所属期刊栏目：21

分类号：R113(卫生基础科学)

资助基金：铁道部医工结合项目J98-GKJ-3

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：207-208,212