太阳能干燥农产品现状及问题浅析

摘要：

太阳能干燥农产品，温度在65℃以下，能更好的保留营养价值，可以避免露天摊晒中出现灰尘、蝇虫等污染和腐烂变质现象，可以节约燃煤等传统干燥方式的能源消耗，降低成本，减少污染排放。因此，通过太阳能加热的热风对各种形态的农产品如果蔬、中药材加工等进行干燥，是较为理想的加工方式。我国太阳能资源丰富，三分之二的国土年辐射时间超过2200小时，年辐射总量超过每平方米5000MJ ，而纬度范围在35°-45°的地区非常适合利用太阳能发展干燥产业。

机标关键词：太阳能干燥、产品现状、农产品、中药材加工、太阳能资源、太阳能加热、年辐射总量、营养价值、污染排放、能源消耗、节约燃煤、降低成本、加工方式、干燥方式、辐射时间、变质现象、形态、温度、纬度、热风

分类号：TK5;R28

在线出版日期：2016-08-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：29-30