育雏温度对雏鸡卵黄囊脂肪酸吸收和肠道发育及代谢相关基因GLUT2和PepT1表达的影响

摘要：

[目的]本文旨在探究早期育雏温度对雏鸡卵黄囊吸收和肠道发育的影响.[方法]选取 1 日龄健康淮南麻黄鸡雏鸡189 只,随机均分为 3 组,育雏温度分别为 33、30 和 27℃(2.5 d后3 组育雏温度统一为33℃),每组3 个重复,每个重复21只.分别于 0.5、1、1.5、2、2.5、7 和 14 日龄从每个重复取 3 只雏鸡,称重后从心脏采血,分离血清用于抗体检测,屠宰取卵黄囊用于脂肪酸组成分析(1.5 d内),取各段小肠制作切片并观察,荧光定量分析代谢相关基因表达量.[结果]30℃组雏鸡14日龄体重显著高于其他2组(P<0.05),除育雏1.5 d外,卵黄囊重在各温度组间无显著差异.卵黄囊脂肪酸主要由C16∶0、C18∶1n9t、C18∶0、C18∶2n6t组成,脂肪酸含量在各组间无显著差异(P>0.05).7 日龄雏鸡脾脏重在 30℃组显著高于其他2 组(P<0.05),且血清IgM和IgY水平均显著高于 33℃组(P<0.05).30℃组雏鸡 14 日龄十二指肠和空肠绒隐比显著高于 33℃组,但回肠显著低于27℃和33℃组(P<0.05).30℃组雏鸡回肠GLUT2 和PepT1 基因表达量均显著高于27℃组(P<0.05).[结论]育雏早期温度对雏鸡生长发育有显著影响,33℃育雏有助于前 1.5 d卵黄囊吸收,30℃育雏有助于雏鸡体重增加、小肠形态发育、雏鸡免疫水平提高及肠道营养吸收相关基因的表达.

关键词：淮南麻黄鸡、育雏温度、卵黄囊、脂肪酸吸收、绒隐比、肠道发育

所属期刊栏目：46

分类号：S831.2(家禽)

资助基金：安徽省重点研发计划项目202104f06020037

在线出版日期：2023-10-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：913-921