茉莉酸甲酯对荆芥抗氧化能力、腺毛密度及其分泌物的影响

摘要：

[目的]本文旨在研究不同浓度茉莉酸甲酯(MeJA)及不同处理时间对荆芥次生代谢的影响,为优化荆芥栽培技术、提高其药用品质提供理论参考.[方法]采用盆栽试验,测定 4 个MeJA处理浓度(0、50、100、250 μmol·L-1)和 6 个处理时间(0、6、24、72、120、168 h)下荆芥抗氧化物质含量、抗氧化能力、腺毛密度以及腺毛分泌物等指标,初步确定有利于其药用品质提升的最佳浓度和处理时间组合.[结果]MeJA处理的荆芥叶片总酚、总黄酮含量增加,抗氧化活性增强,且随着处理时间的延长呈先升后降的趋势,在 50 μmol·L-1MeJA处理 120 h时达到峰值.荧光显微镜下荆芥叶表皮腺毛在不同波长条件有不同响应,头状腺毛和盾状腺毛分别在紫外光(512～542 nm)和蓝光(435～485 nm)下具有荧光现象.50 μmol·L-1 MeJA处理的荆芥叶片头状腺毛和盾状腺毛密度显著增加.MeJA处理对荆芥腺毛分泌物各组分所占比例影响较大,其中单萜类化合物相对含量增加,倍半萜类含量下降.胡薄荷酮相对含量在 50 μmol·L-1MeJA处理72 h以及250 μmol·L-1 MeJA处理120 h时较对照均显著增加,薄荷酮含量变化与胡薄荷酮呈相反趋势.D-柠檬烯在MeJA处理后相对含量下降.[结论]MeJA能有效调控荆芥挥发性成分萜类化合物的代谢,提高植株抗氧化能力,以 50 μmol·L-1MeJA处理 120 h效果最优.

关键词：茉莉酸甲酯、荆芥、抗氧化、腺毛密度、腺毛分泌物

所属期刊栏目：46

分类号：S567.219(经济作物)

资助基金：中央高校基本科研业务费专项;中央高校基本业务费种质资源专项;南京农业大学中药全产业链创新研究;企业合作项目

在线出版日期：2023-04-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共10页

页码：247-256