不同供氮水平对荞麦茎叶中黄酮含量的影响

摘要：

以普通荞麦品种晋荞1号(Fagopyrum esculentum Moench,cv.Jinqiao 1)为材料,通过盆栽试验研究苗期和开花前不同供氮水平(0(CK)、100、200 kg·hm-2)对不同生育期荞麦茎叶的干物质量、芦丁和黄酮含量的影响.结果表明,与对照相比,经100、200 kg·hm-2的氮肥处理,盛花期叶片中芦丁和黄酮含量分别下降了36%、46%和27%、47%,成熟期分别下降了20%、56%和22%、52%;经100、200 kg·hm-2的氮肥处理,盛花期茎中黄酮含量分别下降了13%和19%,成熟期分别下降了31%和28%.高氮处理对荞麦叶片黄酮含量的负效应比对茎的更为明显.100 kg·hm-2的氮肥处理下单株茎叶干物质量及芦丁和黄酮产量皆最高.适量施用氮肥将有利于单株水平上的干物质产量和黄酮产量的提高.

关键词：供氮水平、荞麦、黄酮、芦丁、苯丙氨酸解氨酶

所属期刊栏目：29

分类号：Q945.1(植物学)

资助基金：国家自然科学基金30270800

在线出版日期：2006-10-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：28-32