海南霉素对山羊瘤胃内肽的保护作用
对3只成年公山羊采用自身对照法,分4期,每期10 d,依次每天2次[8:00和20:00]经瘤胃瘘管灌注海南霉素(HM),剂量分别为0(对照)、0.002(HM1)、0.01(HM2)和0.05 mg *kg-1*d-1(HM3).实验结果表明,3个HM组的山羊瘤胃内肽浓度持续上升并高于对照,第10小时比对照组分别上升了60.45%(P<0.05)、67.15% (P<0.05)和54.72%(P<0.05);瘤胃内肽平均浓度显著提高;HM1和HM2组瘤胃可溶性蛋白浓度增加(P<0.05).在分别添加了0.25、0.50、1.00、2.50和5.00 mg*L-1的HM条件下,体外厌氧培养瘤胃微生物,并研究其对培养液中蛋白酶、肽酶活性的影响.结果发现,5种剂量的HM均显著抑制瘤胃肽酶活性(P<0.05),并呈现剂量效应.其中4种剂量(0.25、0.50、1.00和2.50 mg*L-1)显著抑制瘤胃蛋白酶活性(P<0.05),高剂量(5.00 mg*L-1)的作用不显著.以上结果表明:海南霉素具有保护瘤胃肽和可溶性蛋白的作用,该作用是海南霉素抑制瘤胃蛋白酶、肽酶活性的结果.
海南霉素、瘤胃肽、瘤胃蛋白质、肽酶活性、蛋白酶活性
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S852.21(动物医学（兽医学）)
江苏省自然科学基金BK99058;农业部重点科研项目95牧0201
2005-01-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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