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猪个体基因杂合度对胴体性状的影响

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134头F2代杂种猪(大白×梅山)在平均体重88 kg时屠宰.用分布在1、2和6号染色体上的24个微卫星座位估计个体基因杂合度,分析13个胴体性状随个体基因杂合度增加的变化规律.结果表明,屠宰率、胴体重、花油率、板油率、腰部膘厚、胸部膘厚、肩部膘厚、皮率、瘦肉率和脂肪率在各个体基因杂合度(hi)水平间无显著差异 (P>0.05).胴体长、眼肌面积和骨率在各hi水平间差异显著,hi小于0.6时皮率与骨率随hi增加逐渐降低,大于0.6时随hi增加而增加,而瘦肉率的变化趋势与皮率和骨率恰恰相反.眼肌面积随hi增加而上下波动.胴体长则随hi水平的增加而逐渐降低.hi在0.60~0.65时,胴体长和眼肌面积性状值较高,而骨率达最低值,表明在生产中可以将个体基因杂合度控制在0.60~0.65,从而综合利用这些性状,以提高猪的胴体生产性能.

猪、杂种优势、杂合度、胴体性状、微卫星

27

Q953(动物学)

国家重点基础研究发展计划973计划G2000016105;国家高技术研究发展计划863计划;高等学校博士学科点专项科研项目

2004-05-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

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