大豆黄酮对产蛋后期绍兴鸭生产性能及血清中一些激素水平的影响

摘要：

基础日粮中分别添加3 mg·kg-1(Da 1组)和5 mg·kg-1(Da 2组)大豆黄酮饲喂产蛋后期绍兴鸭.结果表明,Da 1组的产蛋率提高11.57%(P＜0.01),Da 2组产蛋率提高13.33%(P＜0.01);两组平均蛋重都极显著增加,日产蛋量分别提高了13.13%(P＜0.01)和16.61%(P＜0.01),料蛋比分别降低了9.40%(P＜0.01)和11.41%(P＜0.01),并且Da 2组的平均蛋重和日产蛋量均显著高于Da 1组.提示大豆黄酮能显著提高产蛋后期绍兴鸭产蛋性能,并呈现剂量效应.两试验组绍兴鸭体重降低幅度极显著低于对照组,而卵巢重大于对照组,大卵泡数没有差异.Da 1组血清生长激素(GH)水平提高了37.5%(P＜0.05),胰岛素样因子-1(IGF-1)水平无显著变化;Da 2组血清GH水平提高了40.00%(P＜0.05),IGF-1水平提高了10.54%(P＜0.05).两试验组雌二醇(E2)水平均无显著变化.血清GH和IGF-1水平的相应变化表明,大豆黄酮可以通过改变生长轴激素对动物生殖功能发挥重要的调节作用.

关键词：大豆黄酮、绍兴鸭、产蛋性能、生长激素、胰岛素样生长因子-1

所属期刊栏目：25

分类号：S834.1(家禽)

资助基金：国家自然科学基金39770540

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：73-76